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以小麥粉為主要成分。
400克溫水 210克
賦形劑:乾酵母。
5克和田棗。
幾個步驟。 1.小麥粉400G,乾酵母溫水約205G,2將幾顆和田棗浸泡在沸水中軟化,表面水分用廚房紙吸乾以備後用
取溫水150G,加入乾酵母5G,攪拌均勻,靜置一分鐘,乳化成酵母水4將酵母水慢慢倒入麵粉中,用筷子攪拌,邊倒邊形成絮狀5揉成麵糰,揉捏時加入適量溫水,揉成硬度光滑適中的麵糰,放入盆中,蓋上保鮮膜發酵。
6.發酵麵糰。
7.將發酵好的麵糰取出排氣,徹底揉捏,揉成長條,揉成9麵糰8滾來滾去,放鬆片刻。
9.取藥劑的一面擀成厚厚的圓片,在圓片的下半部分放兩塊棗10將圓的上半部分摺疊成蓋住紅棗,將其與圓的另一半對齊,用筷子向下壓實並壓實在兩個紅棗之間,就完成了紅棗花生坯。
11.完成紅棗花生坯料生產。
12.將蒸鍋中的水煮至溫熱,放入蒸抽屜蓋鍋蓋,利用鍋內的溫熱進行二次發酵13第二次發酵不超過2倍大小,開啟燃氣灶鍋,將水煮沸蒸15分鐘14關火,燉一兩分鐘。
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1個回答2024-11-06
我買了很多紅棗,自己做了一些紅棗醬,用紅棗醬做饅頭非常好吃。 >>>More
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1個回答2024-11-06
雞爪洗淨,剪掉指甲,鍋中燒水,加入薑片、麥芽糖和白醋煮沸5分鐘,倒入清水晾乾。 ps:水不幹,油鍋一時會便宜,2 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:麵粉300克
30°溫水調味。 >>>More
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1個回答2024-11-06
成分:成分。
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3個回答2024-11-06
材料:紅棗500克,白砂糖適量。
步驟 11準備一些紅棗,並在步驟22中將蒸熟的紅棗放在一邊將紅棗一一挑出來,將紅棗蒸熟的做法 步驟33 >>>More
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4個回答2024-11-06
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2個回答2024-11-06
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3個回答2024-11-06
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3個回答2024-11-06
飯後的小甜點,超級好學。
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1個回答2024-11-06
成分:成分。
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2個回答2024-11-06
梅子卷的做法。
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2個回答2024-11-06
1.將香椿和1000張水焯水以備後用;
2、油條、香椿、青蔥用1000張捲起; >>>More
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1個回答2024-11-06
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1個回答2024-11-06
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2個回答2024-11-06
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1個回答2024-11-06
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2個回答2024-11-06
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1個回答2024-11-06
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中,約2瓶蓋飲料,加熱油 4、放入西紅柿,炒成番茄醬,加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋,煮 2 到 3 分鐘後6,加入少量鹽,邊加邊品嚐,直到滿意為止。 (如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量,那就用這種最安全的方法),加鹽時加入一勺雞精。 >>>More
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1個回答2024-11-06
每一道燉菜都是必備湯,小朋友可以整口吃,今天真不知道吃什麼湯,在冰箱裡看到牡蠣蘑菇王,想做湯,不過很好吃。 >>>More
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2個回答2024-11-06
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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4個回答2024-11-06
柿子鬆餅。
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1個回答2024-11-06
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1個回答2024-11-06
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2個回答2024-11-06
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1.準備乙個紫薯洗乾淨,因為電飯煲小,所以我煮了乙個人的量2個去除面板。 >>>More
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1個回答2024-11-06
第 1 步使用紫橄欖水在酵母中發酵 40 分鐘發酵後,將麵糰用麵粉浸泡,揉勻,用擀麵糰擀成圓片,卷起來切成三條,捏成捻成捻形。 >>>More
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1個回答2024-11-06
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1個回答2024-11-06
清明節前後,我們在這裡吃香椿,香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖,被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家,據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為,香椿味苦寒,具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。 >>>More
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1個回答2024-11-06
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西紅柿洗淨切片,不要切得太薄。 糖醃製後。 >>>More
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1個回答2024-11-06
好久沒吃酥皮了,昨天做了一些豆沙餡,剛好用來做餡料,雖然是普通的食用油,但分層效果還不錯,當然也不怕熱量太高可以用豬油,效果肯定會更好。 它做成梅花的形狀,美麗而美味。 ” >>>More
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1個回答2024-11-06
配料:蘋果、梨、棗、山楂、冰糖等。
Step:受賈志欣的啟發,我想起了這一點。 >>>More