幹梅子蔬菜的做法有什麼好吃的,謝謝

發布 2024-04-14
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料。 食材:五花肉、梅子幹,輔料:蔥、姜、蒜、八角。

    方法。 1.五花肉用沸水焯水,去掉浮粉,加入蔥、姜和料酒,煮20分鐘。

    2.取出後,將醬油均勻地塗抹在四面八方。

    3.在鍋中加入油,在鍋中用中火煎炸。

    4.煎至焦黃。

    5.將梅干浸泡在溫水中10分鐘,徹底洗淨,然後用油、大蒜、料酒、糖、醬油和鹽翻炒。

    6.切成適當厚度的薄片。

    7.在碗中排成一排,面板朝下。

    8.將炒好的梅子蔬菜均勻鋪開,放入八角茴香,放入鍋中蒸40分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-05

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