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山楂醬的製備:
材料:山楂200克。
輔料:檸檬汁5毫公升,水適量,冰糖70克。
1.將山楂洗淨,用淡鹽水浸泡10分鐘,然後用清水洗淨。
2.將山楂的種子取出備用,用筷子粗的一端握住山楂果梗,用力推入,很容易穿過整個山楂果,大部分種子會一起脫落。
3.將冰糖和水倒入鍋中煮沸,然後小火燒至全部融化,加入一些粘液。
4.倒入無籽山楂,煮沸,用小火燉。
5.可以用勺子幫忙將山楂擠成泥,也可以用食品加工機搗成泥,如果喜歡果肉的質地,可以省去泥的步驟,整個過程需要不斷攪拌,防止燙傷。
6.關火,擠入檸檬汁,等待其冷卻。
7.放入乾淨消毒的玻璃罐中放入冰箱,因為自製不含防腐劑,請盡快食用完畢。
注意:按配比製作的果醬酸甜可口,檸檬汁能起到一定的抗氧化作用,但一定要盡快食用。
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山楂洗淨,放入鍋中加水,中火煮熟,一般需要1小時左右,待其從火上冷卻; 將煮熟的山楂用粗眼篩揉搓,剝去皮; 將過篩的山楂果肉放入鍋中加入糖,山楂與糖的比例為2:1,中火煮沸,轉文文火繼續煮1 2小時,邊煮邊用木勺繼續攪拌,避免粘在鍋底,當山楂變成稀飯狀時放入玻璃瓶中。 山楂醬呈紅醬狀,酸甜可口。
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先將山楂清洗乾淨,去掉核,放入高壓鍋中,再加入150克以上的白砂糖,加水,不要過山楂,開火煮,待鍋煮沸後,再改為中火煮近8分鐘,待高壓鍋全部用完煤氣後, 開啟鍋蓋,此時鍋中的山楂還是一小塊,然後一邊用小火攪拌煮沸,一邊放入500克左右的蜂蜜,然後會發現鍋中的山楂液顏色越來越深,而且越來越粘稠。等山楂液稍微冷卻一下,可以放在平盤裡冷卻,就可以做山楂餅了,有人說可以放進微波爐裡再加熱,但是感覺可能會變硬,所以不敢加熱,而是放在原來的蜂蜜瓶裡, 放進冰箱,三個小時後,再開啟嚐嚐,感覺很棒,綠色食品!有些朋友喜歡甜味,可以多加一些麩皮,但血糖高的朋友要注意!
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方法特別簡單:將山楂洗淨去裡面的種子,加少許水用果蔬機打成漿,然後放入小鍋中小火煮沸,不時用勺子攪拌,不要定底, 而且加糖,糖的量可以根據自己的需要加,山楂很酸。最好把它熬成濃稠的糊狀,冷卻後放入罐裝瓶中放入冰箱吃一會兒,如果還是太酸,在鋪麵包的時候塗上一層蜂蜜就很好吃了。
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1個回答2024-05-26
山楂醬的做法:荀麗。
材料:山楂200克。 >>>More
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14個回答2024-05-26
材料:山楂500克。
材料:冰糖100克,食鹽適量。 >>>More
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4個回答2024-05-26
紅糖山楂的製備:
山楂洗淨去核,七顆山楂20克紅糖放入一碗水中,燉半小時,即可直接放入蒸抽屜蒸;或者將山楂、紅糖和兩碗水放入小鍋中,最後兩碗水煮成一碗水吃完。 >>>More
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3個回答2024-05-26
成分:成分。
新鮮的玫瑰。 100g >>>More
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1個回答2024-05-26
山楂去莖,徹底清洗。
切掉兩端並取下芯。 >>>More
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1個回答2024-05-26
山楂的卡路里含量較高。
山楂含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C。 >>>More
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9個回答2024-05-26
山楂糕怎麼做? 山楂將山楂的核洗淨去核,放入攪拌機中炒,倒入鍋中,加入糖和檸檬,煮沸。
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1個回答2024-05-26
你買的山楂汁要看品牌,像億達衛東山楂汁比較好。
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13個回答2024-05-26
如何製作雪球山楂? 鍋中加入糖水融化,然後倒入山楂,不加糖煮沸,然後放在盤子裡稱重。
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1個回答2024-05-26
1.將買的山楂清洗乾淨,放在盤子裡晾乾。
2.用刀挖出山楂果實兩端凹陷處的雜質。 >>>More
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13個回答2024-05-26
材料: 山楂、冰糖、水、白醋。 >>>More
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13個回答2024-05-26
350克山楂洗淨備用。 方法:1.用刀從山楂中間畫乙個圓圈,用手擰一扭,分成兩半。 >>>More
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1個回答2024-05-26
排骨 250克 生薑 3片。
鹽調味,淡醬油調味。 >>>More
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6個回答2024-05-26
先處理山楂:
1.用刀去除頭部,然後去除尾巴。 >>>More
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2個回答2024-05-26
山楂又稱山紅、紅果、胭脂樹紅,具有很高的營養價值和藥用價值。 因為老年人經常吃山楂製品可以增強食慾,改善睡眠,維持骨血中的鈣質恆定,預防動脈粥樣硬化,延年益壽,所以山楂被譽為“長壽食品”。 山楂還含有緩解氣息化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉等成分,具有很高的食用和藥用價值。 >>>More
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5個回答2024-05-26
方法如下:
1.我們來談談切成小塊的山楂餅和切成方塊的蘋果。 >>>More
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4個回答2024-05-26
不知道能不能馬上吃,還是能長久放慢慢吃,不過讓我來講講我自己的經歷吧! >>>More
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1個回答2024-05-26
山楂紅燒蛋紅燒肉的台階。
材料:五花肉800克 >>>More
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1個回答2024-05-26
材料:山楂100克。
50克細砂糖或糖。 >>>More
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12個回答2024-05-26
1.準備一鍋熱水(約60度,無需煮沸),將洗淨的西紅柿放入鍋中,蓋上蓋子,燉2分鐘——2分鐘後,可以看到西紅柿會自動去皮。 >>>More
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2個回答2024-05-26
山楂、去皮五花肉、鹽、冰糖、澱粉、麵粉、植物油。 >>>More
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9個回答2024-05-26
所需原材料:
1、材料:山楂500克,冰糖50克,鹽2克(浸泡山楂)。 >>>More
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3個回答2024-05-26
山楂15克,冬瓜皮6克,烏龍茶3克 放入水中煮沸,大火煮沸,再小火燉2分鐘。 >>>More
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1個回答2024-05-26
1.準備一鍋柿子,用開水燙一下,然後像我一樣去皮。 >>>More
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5個回答2024-05-26
1、原料處理:山楂晾乾,去核洗淨,熱水煮2-3分鐘使其軟化備用。 因為山楂幹本身的香味不濃,所以可以通過一些特殊的風味物質來改善,如玫瑰或桂花等芳香的花朵,製成玫瑰醬和桂花醬。 >>>More
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4個回答2024-05-26
自製番茄醬需要以下成分:西紅柿、檸檬(調味)、冰糖、鹽、番茄醬玻璃罐。 >>>More
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1個回答2024-05-26
配料:西紅柿五斤,紅辣椒五斤。
材料:蔥1斤、鮮薑2兩、蒜蓉2兩、鹽1斤、糖1斤、味精2兩、乾醬1斤。 >>>More
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1個回答2024-05-26
你好,不管是什麼山楂,要想讓糖葫蘆不融化,煮糖的時候一定要加點舒心脆H。
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1個回答2024-05-26
1.新鮮山楂採摘,洗淨,用鹽水浸泡10分鐘;
2.去掉頭尾,去籽,切成四瓣的山楂; >>>More
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1個回答2024-05-26
1.我買了兩斤桑葚(數量取決於個人)。 將桑葚浸泡在淡鹽水中 5-10 分鐘。 眼看時間差不多了,就用自來水沖洗兩次(自己吃,再洗幾遍,吃乾淨。 然後用可瀝乾的籃子舀起並放在一邊。 >>>More