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材料:300克幼鴿。
輔料:杏仁100克,豌豆苗250克,蛋清38克。
調味料:豬油(精製)100克、料酒25克、鹽7克、味精2克、胡椒粉1克、香油25克、澱粉(豌豆)20克,各適量。
杏仁煮鴿的製備:
1.將鴿子宰殺去毛,開膛破肚,從脊骨上清洗乾淨,去骨後切成厘公尺見方的丁,與蛋清、鹽適量和溼澱粉30克(澱粉20克加水)混合,拌入少許香油。
2.將杏仁浸泡在沸水中,撕去皮,用少許鹽醃製,將豆芽洗淨; 將蔥切成幾段; 將雞湯、味精、鹽、料酒、胡椒粉、溼澱粉、芝麻油和蔥混合成醬汁,以備後用。
3.將火放入炒鍋中,將豬油煮沸,加入杏仁,炸脆並取出。 另外,將鍋加熱,當豬油燒至50%熱時,放入鴿子中,用筷子分散滑煮,倒入漏勺中瀝乾油。
4.將炒鍋放在火上,倒入豬油加熱,然後將鴿子丁倒入鍋中再炒,再倒入混合醬汁、豆芽和杏仁,翻炒幾下,放在盤子裡。
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1個回答2024-08-21
材料:800克幼鴿。
輔料:菊花10g,雞蛋130g。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:芹菜100克,杏仁50克,黃瓜80克,胡蘿蔔20克,調味料:鹽2克,味精1克,香油2克 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:蘋果250克。
賦形劑:桂花15克。 >>>More
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2個回答2024-08-21
材料:豆腐250克,核桃100克。
輔料:50克蛋清。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:300克幼鴿。
賦形劑:枸杞15克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:雞胸肉400克。
輔料:油菜250g,雞蛋200g,核桃150g。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:500克排骨(五花肉)。
輔料:雞蛋100克,小麥粉50克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:豬肋排500克。
賦形劑:櫻桃80克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:雞胸肉300克。
輔料:肥肉25克,雞蛋150克,豌豆25克,調味料:澱粉(豌豆)100克,鹽3克,味精1克,公尺酒5克,蔥5克,姜5克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鴿子肉300克,蘋果200克。
調料:料酒10克,鹽4克,味精2克,蔥5克,姜5克,五香粉3克,澱粉(玉公尺)5克,紅糖6克,植物油30克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:兔肉300克,核桃200克。
賦形劑:蛋清25克。 >>>More
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3個回答2024-08-21
西紅柿和玉公尺粒。
香腸鹽。 糖可以省略。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:松花蛋(鴨蛋)幹豆腐120克 香椿150克 調味料100克:鹽 味精3克 白醋2克 香油5克 香油各20克 雙瓣香椿混合適量 >>>More
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2個回答2024-08-21
美食和功效:私人美食健忘食譜 益智腦食譜 高血壓食譜 味道:原味。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:雞胗125克。
輔料:桃子250克,李子150克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:幼鴿500克,銀耳(幹)30克,豬肉(瘦肉)120克,輔料120克:陳皮3克,苦杏仁8克,甜杏仁30克,龍眼15克調料:食鹽各3克適量。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鴿子肉400克,火腿125克。
輔料:雞蛋20克,澱粉(豌豆)50克,調味料:生薑3克,蔥5克,黃酒15克,胡椒粉1克,香油1克,花生油100克各適量。 >>>More
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4個回答2024-08-21
杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。
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3個回答2024-08-21
成分。
菠菜 2 磅食物。 >>>More
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1個回答2024-08-21
杏仁牛軋糖的製備。
1.原料設定:黃油應採用動物黃油製成,無鹽; 棉花糖落基山的漂亮 2棉花糖稱重。 >>>More
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3個回答2024-08-21
麵粉和杏仁可以加少許糖。
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5個回答2024-08-21
第 1 步除杏仁外,將所有材料放在不粘鍋中,燉 2 次煮至糖漿變稠,關火,倒入杏仁並攪拌均勻倒入襯有油紙的容器中,冷卻。 >>>More
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9個回答2024-08-21
杏仁餅乾。 成分。
60克黃油。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:排骨(大排骨)350克。
輔料:杏仁50克,蛋清20克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:草蝦300克。
輔料:杏仁50克。 >>>More
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2個回答2024-08-21
杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。
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4個回答2024-08-21
杏仁粉含有大量的杏仁油和低脂蛋白質,能有效滋養美白肌膚; 白砂糖具有擦洗去角質和黑頭的作用; 將兩者製成面膜,塗在大廳上,可以使面板白皙細膩。 >>>More
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1個回答2024-08-21
1.用電動打蛋器打軟化的黃油,直到顏色變白變淺。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:黃油225克。
112克糖粉。 >>>More
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3個回答2024-08-21
材料:蛋糕粉60克
牛奶 100g >>>More