如何使土耳其杏仁酥脆

發布 2024-10-17
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    配料:100毫公升炒油(我用的是芥末油),半杯杏仁或核桃或其他堅果,乙個雞蛋,一杯麵粉(240毫公升),近1 3杯糖,1 4茶匙小蘇打(一茶匙等於5毫公升)。

    做法:將麵粉和小蘇打放入沒有水的幹碗中,攪拌均勻。

    分成10份,揉成小球,壓平,放在襯有烘焙紙的烤盤上。 刷上蛋液。

    在預熱的烤箱中以 400 華氏度至 200 華氏度烘烤 10 13 分鐘,直到表面變色,注意不要烘烤麵糊。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    材料:蛋糕粉200克。

    賦形劑:小蘇打3克。

    杏仁(切碎)50克。

    60克調味黃油。

    30克植物油。

    50克糖粉。

    方法 1主要原材料的收集。

    2.在室溫下軟化黃油,加入糖粉,攪拌至羽毛發白3之後,加入色拉油並繼續攪打。

    4.刷至淡白色並完全混合。

    5.將蛋糕粉和小蘇打過篩,加入打好的油糊中,攪拌均勻加入杏仁片,繼續攪拌均勻。

    7.取一小部分麵糊,在烤盤上鋪成乙個扁平的圓圈,並在表面塗上一些杏仁片將烤箱預熱至180度,加熱20分鐘。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    材質:主要材質。

    100克蛋糕粉。

    輔料:豬油(板油)。

    50克雞蛋。

    15克泡打粉。

    1克小蘇打。

    20克杏仁粉。

    一小撮北方杏仁。

    調味糖。 準備 50 克杏仁脆。

    1.豬油在室溫下軟化,加入糖。

    2.用電動打蛋器打。

    3.將雞蛋分成幾份。

    4.混合低粉、泡打粉、小蘇打並過篩。

    5.然後將粉末倒入豬油中。

    6.再次倒入杏仁粉。

    7.揉成麵糰,分成八份。

    8.在表面刷上蛋液,蘸上杏仁片,然後在預熱的 180 度烤箱中烘烤約 18 分鐘。

    1.最好將豬油軟化至20度。

    2.如果不放杏仁和核桃,那就是核桃酥。 參考。

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