如何製作好吃的紫薯花紋麵包

發布 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    以麵粉為主要成分。

    330克。 紫薯自發粉。

    100克。 22克玉公尺油。

    50克糖和鹽。

    2克酵母粉,2克水。

    150毫公升

    第 1 步除紫薯粉外的所有食材都放入麵包桶中,開啟麵糰工序,形成麵糰2取麵糰的一半,加入100克紫薯粉。

    3.加少許水開啟麵糰程式,形成紫薯麵糰。

    4.將兩個麵糰放在溫暖的地方離開。

    5.將兩個麵糰在臺面上排氣並變圓,然後分成兩個麵糰 6首先,將紫薯麵糰擀成大片,將白色麵糰擀成長條7在上面放一條長長的白色條帶。

    8.再放一條白條。

    9.再次卷起來。

    10.以同樣的方式,將紫色條放在白色麵糰片上11把它卷起來。

    12.用刀在表面上斜切幾下,然後第二次放入烤盤中。

    13.第二根頭髮後的胚胎。

    14.用全蛋洗液刷表面。

    15.在烤箱中以 180 度烘烤 40 分鐘。

    16.烘烤後,取出並冷卻。

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    材質:主要材質。

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    2克麵筋粉。 >>>More

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    1.準備紫薯。

    2.洗紫薯,我們要洗紫薯。 >>>More

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    將紫薯洗淨。

    一定要剝掉面板,這是至關重要的。 >>>More

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    以紫薯為主要食材。

    2根鐵棒山藥。 >>>More

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    材料量。

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    配料表:紫薯、麵粉、油脂。

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