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糖炸山楂。
用100克水、100克冰糖、2滴檸檬汁、幾滴山楂、步驟1、水和冰糖煮沸。
在步驟2中,不斷攪拌,煮沸至氣泡非常稠密,然後加入檸檬汁,不能用白醋代替檸檬代替步驟3
關火,加入山楂,翻炒至山楂被糖漿覆蓋並結晶成白色。
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8個回答2024-07-15
配料表:山楂、白砂糖(冰糖)、水。
方法:將剋山楂洗淨,放在一邊。 >>>More
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13個回答2024-07-15
350克山楂洗淨備用。 方法:1.用刀從山楂中間畫乙個圓圈,用手擰一扭,分成兩半。 >>>More
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3個回答2024-07-15
將糖放入鍋中加少許水炒,炒至鍋鏟將糖汁推到鍋底露出,當感覺糖汁有點粘時,倒入山楂繼續翻炒幾次,立即關火。 同時開啟引擎蓋。 這主要是為了快速冷卻,當然還是要繼續炒到山楂表面有點凍,然後靜置一會兒。 >>>More
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1個回答2024-07-15
是的,糖炸山楂不是糖,只要把火熱控制好,炒的時候注意手法,一般貯藏時間比較長,基本不融化!
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5個回答2024-07-15
放點油、糖、糖化、開山楂。
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2個回答2024-07-15
山楂又稱山紅、紅果、胭脂樹紅,具有很高的營養價值和藥用價值。 因為老年人經常吃山楂製品可以增強食慾,改善睡眠,維持骨血中的鈣質恆定,預防動脈粥樣硬化,延年益壽,所以山楂被譽為“長壽食品”。 山楂還含有緩解氣息化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉等成分,具有很高的食用和藥用價值。 >>>More
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1個回答2024-07-15
知道山楂外面掛了一層,像白霜糖(我叫也是),操作間隔看山楂,洗淨核皮,晾乾備用,洗鍋,加水,加糖,冰花糖,白砂糖,根據口味,加點桂花糖,煮糖,煮糖漿, 啟動泡泡,注意觀察泡泡的開始,泡泡多於泡泡,繼續攪拌,控制火勢,然後將鍋加熱半分鐘左右,將山楂倒入鍋中快速翻炒,使山楂沾上糖漿5秒以上, 馬上開鍋,放上冷盤,慢山楂皮,吃紅湯,惡說 事情的速度很重要,鍋一開始一定要上油,否則會影響效果 我說lz說糖炒山楂,我說的事情請繼續看其實, 類似的東西不同於糖火,糖漿剛沸騰,剛沸騰後氣泡,就等著加山楂快魚效果,類似畫絲蘋果菜,畫的形狀比較粘稠,氣泡變成氣泡再變,加山楂像糖瓜一樣快速魚,效果晶瑩剔透,酥脆, 然後再加熱即可用山楂煮熟,吹糖漿配上塗糖畫,滿手打lz滿。
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2個回答2024-07-15
一磅山楂、白糖或冰糖,或蜂蜜。 山楂與糖和水的比例為2:1,可根據您的喜好進行增減。 山楂洗淨去核,放入鍋中,撒上糖,放入水中,中火約30分鐘,放涼。
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2個回答2024-07-15
我不知道你說的山楂外面是不是掛著一層像白霜一樣的糖(我們在這裡叫它不同),如果是這樣,這裡是怎麼做的。 如果沒有,請檢視下一段的末尾。 >>>More
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1個回答2024-07-15
原料: 山楂:500克 白醋:幾滴 白糖:150克 水:75克 步驟:1將糖、水和白醋放入鍋中,開大火,用刮刀不斷攪拌。 >>>More
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6個回答2024-07-15
材料:核桃仁500克,香油少許。
方法 1在不粘鍋中加入水和糖,攪拌至糖溶解,倒入購買的核桃,用小火煮至水變幹,然後在糖水包裹核桃仁後食用。 >>>More
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3個回答2024-07-15
1、準備材料:山楂一斤,兩兩糖,水適量。 去掉山楂莖的悶態,洗淨晾乾。 >>>More
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2個回答2024-07-15
一般炒山楂的時候不要放那麼多醣,糖熱了之後糖就會全部粘在山楂上,這樣糖就會粘一次,剩下的糖渣一般就不需要了,因為用過的糖會變黑糊狀,所以就不再使用了。
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7個回答2024-07-15
食材:山楂。
賦形劑:澱粉、水、糖。 >>>More
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4個回答2024-07-15
先將糖煮沸(當它剛剛開始融化並且尚未完全融化時),將山楂卷在其中,取出並晾乾。
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1個回答2024-07-15
將鍋放在火上,加入適量的水,然後加入糖。 >>>More
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2個回答2024-07-15
先開啟栗子。
在水中浸泡 20 分鐘。 >>>More
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1個回答2024-07-15
首先,食材準備好了,很簡單,栗子,鹽,兩者的比例是1:1的重量,加上一勺糖。 >>>More
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12個回答2024-07-15
糖炒栗子是秋冬季節的時令風味。 它是通過選擇優質栗子並在裝滿粗砂和糖漿的鍋中翻炒而成的。 糖炸栗子呈深褐色,有光澤油膩,外皮酥脆易剝皮,香甜可口。 >>>More
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4個回答2024-07-15
是的,糖炸山楂不是糖,只要把火熱控制好,炒的時候注意手法,一般貯藏時間比較長,基本不融化!
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2個回答2024-07-15
可以將糖炸山楂放入保鮮袋或保鮮盒中,放入冷藏室冷藏,這樣起到保鮮的作用,不會變成糖。 雖然可以把加糖炒好的山楂放在冰箱裡保鮮,但不宜放置太久,以免影響口感。 >>>More
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1個回答2024-07-15
原料:山楂500克,白砂糖250克,水100克,白醋5克,澱粉10克。 >>>More
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1個回答2024-07-15
staggering towards her. Just then,
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8個回答2024-07-15
1.準備一小盆材料:採摘新鮮桂花後,除去雜質,用灌木清洗乾淨。 準備乙個小鍋,放溫水,再放適量鹽,將桂花浸泡在淡鹽水中一會兒。 >>>More
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10個回答2024-07-15
1.燒熱鍋,倒入核桃慢慢炒至白桃仁微黃,取出備用。 >>>More
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13個回答2024-07-15
內建清潔砂礫的鐵鍋。 放入適量板栗開火煎炸(翻面攪拌均勻),加熱後加入適量糖漿(麥芽糖漿),繼續翻炒至板栗薄皮剝去,粗砂與板栗分離。
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1個回答2024-07-15
山楂洗淨就不要去核,把皮擦乾,再用鍋洗淨加水,不要太多,吃一碗半就差不多了,加糖,冰花糖最好,白砂糖也OK,可以根據口味加點桂花糖什麼的, 用大火煮,注意觀察糖何時沸騰成糖漿開始起泡,氣泡何時開始變大,何時起泡開始變小,..
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1個回答2024-07-15
成分分解。
250克冰糖 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分。
栗子與食物適量。 >>>More
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3個回答2024-07-15
做好糖炒板栗,需要精心挑選原料和正確的製作方法。 >>>More