梅子絲捲心菜的吃法

發布 2024-07-25
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    以五花肉為主要食材。

    300克竹筍絲和梅子幹。

    100克生薑輔料。

    鹽調味,辣椒,糖調味。

    黑醬油適量。 公尺酒調味。

    適當的步驟。 1.梅子乾菜配竹筍絲。

    2.提前浸泡在溫水中並沖洗乾淨。

    3.五花肉選為三層硬排五花肉。

    4.鍋中加入花椒、八角和薑片,煮20分鐘。

    5.除去水分後,將面板面朝下煎至金黃色6在鍋中加入少量油,將薑末和辣椒炒香。

    7.從浸泡過的梅干中擠出水分,放入鍋中翻炒。

    8.加入黑醬油和鹽。

    9.加入少許水,煮約5分鐘。

    10.將煮熟的五花肉切成5公釐厚的大片,加入鹽、糖、黑醬油和公尺酒11攪拌均勻。

    12.將面板面朝下鋪到碗底。

    13.將炒好的李子幹蔬菜鋪在上面。

    14.蒸乙個半小時。

    15.蒸熟後,倒置並撒上細香蔥。

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