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匿名使用者2023-11-06材料：豬里脊肉500克。
輔料：100克香菜。
調料：雞蛋150克、花生油120克、料酒10克、鹽9克、味精1克、白糖10克、醋5克、辣椒醬20克、花椒粉2克、蔥15克、姜15克、大蒜15克， 澱粉（豌豆）108克，香油15克，各適量。
九味菊花里脊肉的製備：
1.將雞蛋1個打入碗中，加入1克鹽，用筷子朝乙個方向用力打一會兒; 將炒鍋放在火上加熱，倒入香油燒至60%熱，此時可以右手握住筷子，左手輕輕傾斜蛋碗，使蛋液慢慢流入油鍋，同時右手握住筷子，朝乙個方向攪拌， 使流入鍋中的蛋液在高溫下凝固並纏繞在筷子上。這樣做，直到將雞蛋混合物全部倒入油鍋中製成蛋松，迅速提起，將鍋從火上移開，將蛋松放在乾淨的紗布上瀝乾油，然後放在盤子上，用筷子搖晃，成為蛋松。
2.大蒜、青蔥和生薑切成公尺飯; 香菜挑洗淨，拌入辣椒醬、糖、醋、湯少許、溼澱粉15克（澱粉8克、水7克）、味精、蔥花、香油調成汁。
3.去掉里脊肉的肌腱，切成長15厘公尺、寬4厘公尺、厚5公釐的薄片，然後橫切成絲（四分之三切掉，四分之四相連），做成梳狀（共12塊），用少許鹽8克和料酒醃製，放入雞蛋75克，抓好， 用乾澱粉粘住，從一端卷成一圈，當斷線搖晃時（線朝上），它會散開，即變成菊花里脊肉，放在帶柄的梗盤上。
4.吃飯時，鍋中放油燒至百分之七十熱，將瀝水板上的菊花里脊放入油鍋中煎至酥脆金黃色，在長腰盤中排成兩排，鍋內留油50克，加入薑蒜飯， 四川花椒粉要攪拌出香油，加入鹽，然後倒入汁煮沸，倒在菊花里脊肉上，然後在每根菊花里脊中間放一小撮蛋松作為花芯，兩邊的歐芹就做好了。
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1個回答2024-08-20
如果你想做酸甜的里脊肉，只需挑戰一下自己，做乙個醒目的、酸甜的菊花里脊肉吧！ >>>More
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1個回答2024-08-20
【菊花里脊】主要成分：里脊肉350克; 輔料：生薑適量、食鹽適量、雞蛋適量、玉公尺澱粉適量、麵粉適量、開水適量、食醋適量、白糖適量、生抽醬油適量、料酒適量、水澱粉適量。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：豬里脊肉200克。
輔料：火腿、澱粉5克（蠶豆）、香菇2克（幹）、玉蘭片20克、雞蛋20克、肥肉20克、小麥粉25克、油菜3克、生菜10克、生菜20克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
菊花里脊肉的做法。
1.準備里脊肉，洗淨後放入冰箱冷凍室冷凍2將筷子放在兩側。 切片，底部不切掉，厚度約3厘公尺將中間切成兩部分。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分：成分。
300克里脊油。 >>>More
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1個回答2024-08-20
食材： 里脊肉一小塊。
山藥 1. >>>More
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1個回答2024-08-20
材料： 160克黃油
蛋糕粉 130g >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：鱖魚800克。
輔料：雞蛋60克，豌豆50克，火腿25克，香菜100克，小麥粉50克，蛋清30克。 >>>More
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2個回答2024-08-20
材料：白蘿蔔300克。
輔料：辣椒50克（青、尖） 紅辣椒50克 調味料： 鹽8克 味精1克 芝麻油5克 菊花蘿蔔的製備： >>>More
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1個回答2024-08-20
成分：
麵粉 [圖片] 麵粉調味。 >>>More
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3個回答2024-08-20
菊花枕1000克乾菊花製品，400克川熊，丹皮和當歸200克，裝在枕套中，使藥物緩慢揮發，一般每個藥枕可連續使用半年左右。 醫學研究證實，菊花具有降壓作用，對葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、流感病毒和面板真菌均有抑制作用，還能抑制毛細血管的通透性，從而達到抗炎、擴張冠狀動脈、改善心肌缺血、降低血壓的目的。 川雄、丹皮、當歸分別具有補血、清熱、清血、祛風解表、健肌止痛等功效。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：雞胸肉400克。
輔料：洋蔥100克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：大白菜（白莖）250克。
輔料：山楂100g。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：鴨蛋150克。
配料：蛋糕25克，火腿25克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
配料：水、麩質250克。
賦形劑：菊花20克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
忌廉芝士 250 克。
50克細砂糖（不要太甜）。 >>>More
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1個回答2024-08-20
主要食材是三隻黃雞。
1000g輔助油。 >>>More
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1個回答2024-08-20
冰鎮紅甘藍。
材料：紅甘藍半根，新鮮黃瓜1根，鹽，白醋，香油。 >>>More
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3個回答2024-08-20
1.將新鮮的菊花挑出來蒸，要熱乾，大鐵鍋裡放水先煮沸（如果不煮，把菊花放出來蒸出來顏色會變黑），菊花在蒸鍋裡蒸熟（注意不要太熟，否則春便會幹不幹， 但菊花很容易腐爛），大約五分鐘。 >>>More
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2個回答2024-08-20
原汁原味的自製番茄醬。
材料：西紅柿3個，冰糖15個，檸檬1個3片。 >>>More
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3個回答2024-08-20
洗雛雞。 鍋中加水和煮熟的雞肉，將雞肉放三下，然後放入鍋中煮15分鐘，關火蓋鍋蓋，燉半小時。 雞肉與四川青花椒的混合方法 第 1 步 >>>More
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7個回答2024-08-20
很簡單，把花瓣摘下來晾乾，媽媽在旅遊景區開了一家店，野菊花賣得很好，城裡人喜歡自然無汙染
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1個回答2024-08-20
提前一小時開啟酶機電源，提前啟動空氣淨化殺菌功能（用手觸控酶機底部，感受空氣流出）。 >>>More
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2個回答2024-08-20
一、糯公尺蓮的做法：
1.將蓮藕去皮，洗淨瀝乾，切掉蓮藕的一端; 將糯公尺洗淨，在水中浸泡約4小時。 >>>More
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1個回答2024-08-20
所需成分。
南瓜麵糰：南瓜160克，麵粉200克，活性乾酵母克數克。 >>>More
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7個回答2024-08-20
1.將魚骨取出切成薄片，五片一組切成薄片，切成約三公釐的細片，醃製以去除魚腥味。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：600克黑魚。
賦形劑：澱粉（蠶豆）80克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：菊花500克。
調味料：白砂糖20克，豬油（精製）50克，鹽3克，味精1克，香油5克，各適量。 >>>More
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1個回答2024-08-20
配料：鮮菊花500克，雞胸肉100克，輔料：肥肉50克，澱粉（蠶豆）20克，蛋黃30克，蛋清25克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
配料表：豬里脊肉、核桃肉、雞蛋、麵粉、邵酒、精製鹽、花椒、食鹽、花生油。 >>>More