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成分分解。
材料:五花肉400克,梅子幹40克,乾菜40克。
材料:邵酒25克。
醬油20克。
蠔油20克。
2 八角茴香。 肉桂皮 2 克。
25克蔥。
薑片15克。
20克冰糖。
食用油調味。
少許水澱粉。
鹹味和鮮味。 蒸煮過程需要乙個小時。
簡單的難度。 製作李子捲心菜紐扣肉的步驟。
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。
將肉放入鍋中用水煮熟,將水煮沸5分鐘後取出。
控制好肉面的水分,鍋裡放少許油,再炒肉麵。
煎至面板呈金黃色,然後取出。
鍋中放入底油,倒入八角、桂皮、冰糖、蔥、薑片翻炒,炒香,倒入浸泡好的梅菜翻炒兩分鐘,再放入少酒炒熟。
倒入醬油適量,再倒入蠔油攪拌均勻,再倒入適量清水煮沸。
梅子幹的湯汁洗淨後,挑出蔥、姜、八角、肉桂。
然後倒出炸好的李子蔬菜,放在一邊。
將肉塊切成大片,然後將它們帶皮朝下堆放在容器中。
在上面放上炒梅幹,蒸乙個小時。
蒸熟後,將湯倒入鍋中,將肉放在盤子上。
將倒出的湯用水澱粉增稠,然後倒在紐扣肉上,並在食用前用少許裝飾。 ,。技巧。
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21個回答2024-10-27
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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3個回答2024-10-27
我有幸從王蘭書那裡得到了6包家常菜來品嚐,梅子捲心菜扣肉就是其中之一。 開啟包裝,感覺肉多了,李子菜少了,還有一點胡椒粉,就加了一斤南瓜蒸了。 果不其然,甜南瓜吸收了一些肉汁,扣肉變得更美味,肥而不膩,辣度降低到可以接受的水平。 >>>More
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7個回答2024-10-27
梅子捲心菜紐扣肉怎麼做? 五花肉放入鍋中冷水,加入薑蔥、八角、料酒、醬油,煮30分鐘,然後撈出炒至兩面金黃色,切片加入梅子菜,翻炒均勻。
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1個回答2024-10-27
用芋頭和李子蔬菜扣肉的做法。
1.五花肉飛去血沫; 五花肉洗淨,加入胡椒粉、八角茴香、月桂葉、雞粉、料酒、鹽、蔥、薑片,燉半小時,燉煮過程中用牙籤刺破豬皮去油; 將煮熟的五花肉晾乾,放涼; 將芋頭去皮切片,洗淨並淋上梅子幹。 >>>More
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1個回答2024-10-27
材質:主要材質。
六百克五花肉。 >>>More
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3個回答2024-10-27
偶爾,我沒有注意到李某吃了梅子白菜和扣肉,他不會枯萎和發胖。
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11個回答2024-10-27
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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1個回答2024-10-27
主要成分是肉。
200克。 250克乾梅子捲心菜。 >>>More
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1個回答2024-10-27
煎梅肉的製作。
煎梅肉:梅花肉500克,西蘭花適量,胡蘿蔔適量,大溪大原味燒烤醬120克,鹽1茶匙,植物油適量。 >>>More
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1個回答2024-10-27
方法 1將乾梅白菜在水中浸泡半小時,洗去隱藏在裡面的沉澱物,瀝乾水分切碎。 >>>More
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2個回答2024-10-27
梅子捲心菜紐扣肉製作步驟:
1.將豬皮刮乾淨,放入一鍋冷水中,大火煮至八熟(約50分鐘)。 >>>More
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19個回答2024-10-27
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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13個回答2024-10-27
梅子白菜紐扣肉怎麼做,你得吃紐扣肉,嗯,把肉和水給她,讓他組成乙個可以切成薄片的團隊,沒事的姜。
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4個回答2024-10-27
梅子肉是一種比較溫和的肉,在豬身上又肥又瘦,但不如五花肉那麼肥。 瘦肉大部分在梅子肉中,一些脂肪穿梭在瘦肉中。 它類似於牛筋肉。 簡直完美。 >>>More
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1個回答2024-10-27
梅子捲心菜紐扣肉製作步驟:
1.將豬皮刮乾淨,放入一鍋冷水中,大火煮至八熟(約50分鐘)。 >>>More
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1個回答2024-10-27
您好,梅子捲心菜紐扣肉的做法如下:
配料:五花肉、梅子捲心菜、蔥、姜、花椒、八角、肉桂、食鹽、味精、醬油、料酒。 >>>More
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2個回答2024-10-27
步驟 11將幹梅子捲心菜洗淨,浸泡在水中至變軟。 >>>More
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23個回答2024-10-27
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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9個回答2024-10-27
用李子蔬菜扣肉的做法其實很簡單! 以下是用李子蔬菜扣肉的方法! 成本低,操作不複雜,口感鮮美,也很好吃! >>>More
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1個回答2024-10-27
食材: 茄子。
500克梅芽絲。 >>>More
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2個回答2024-10-27
材料:梅子幹300克,豬肉500克;
輔料:蠔油1茶匙,紅薯粉1茶匙,生抽。 >>>More
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1個回答2024-10-27
材料:李子捲心菜50克。
1個雞蛋。 100克麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-27
醃製梅子蔬菜,做梅子蔬菜和肉是最美味的。 >>>More
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1個回答2024-10-27
配料的準備。
製作方法: 1 將五花肉刮洗淨,在水中煮至只熟,取出; >>>More
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1個回答2024-10-27
將麵糰的所有成分揉在一起。
直到揉成光滑的麵糰。 >>>More
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1個回答2024-10-27
1 準備好所有食材。
2 將幹白菜提前浸泡在水中,切碎洗淨沉澱物。 >>>More
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2個回答2024-10-27
我做這道菜的時候,老公在大廳裡看書,跑進來看了一會兒,問要不要幫忙,可是我拒絕了,直接退進了房間,說香味受不了,呵呵,想偷偷吃。 >>>More
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1個回答2024-10-27
光滑的材料。 梅心源判刑蔬菜 200g
200克豬肉 >>>More
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2個回答2024-10-27
成分:成分。
200克泡菜 >>>More
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4個回答2024-10-27
成分。 成分。
麵粉。 300g >>>More