梅子菜丸子練習分步圖,如何讓梅子菜丸子好吃

發布 2024-11-05
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  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:梅子幹100克,前腿豬肉末100克,蠔油適量,鹽適量。

    糖調味,淡醬油調味。

    用李子蔬菜準備肉丸。

    梅子幹捲心菜提前浸泡,瀝乾水分,與肉末一起攪拌。

    將所有調味料加入肉末中,順時針攪拌,或戴手套抓幾下! 醃製10分鐘以上!

    然後把肉丸揉成球,捏緊,蒸的時候不會散開!

    在肉丸中加入一些水和少量淡醬油! 將沸水煮沸 15 分鐘!

    烹飪前撒上切碎的蔥!

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