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用李子蔬菜扣肉的做法。
成分。 豬肉。
1000克乾梅子蔬菜。
200克賦形劑。 油。 量。
鹽。 量。 醬。 量。
碎冰糖。 量。
蘇布汁。 量。
步驟。 1.將豬肉的皮刮洗淨,放入一鍋冷水中,用大火煮至八熟。
2.趁熱擦去水,塗上醬油。
3.將油倒入炒鍋中,趁熱時,將五花肉皮放下,放入鍋中煎至暗紅色,撈出放涼。
4.將炸好的五花肉切成大長片。
5.在乙個大碗裡,倒入少許油和碎冰糖,鋪勻。
6.將肉皮片面朝下,整齊地堆放在碗裡。
7.將梅子幹蔬菜浸泡至軟洗淨,鍋內放少許油,將洗淨的梅子蔬菜倒入鍋中,加入淡抽和腐乳汁翻炒均勻,關火。
8.將炒好的梅干放在肉上,放入蒸鍋中蒸約30分鐘,直到肉變軟,或放入高壓鍋中蒸。
關火後,取出肉碗,蓋上圓盤,倒入湯中,然後將碗倒置在盤子裡,用大火加熱炒鍋,將倒入的湯煮沸,煮至濃稠,倒在肉上。
哦,謝謝。
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9個回答2024-10-19
首先,我買了很多蔬菜,那種青菜,莖粗的,頭上有黃色小花的蔬菜,我們在那裡叫“主食白菜”,大名好像是“芥菜”。 >>>More
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3個回答2024-10-19
材料:芥菜4500克,鹽適量。
1.準備芥菜。 >>>More
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3個回答2024-10-19
教你簡單的方法。
第一步是將梅子捲心菜在水中浸泡幾個小時,這樣才能將裡面的沙子洗淨晾乾,以便浸泡和分散。 >>>More
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16個回答2024-10-19
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?
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1個回答2024-10-19
五花肉用熱水焯水,瀝乾水分,塗抹適量的淡抽油和黑醬油,花雕,少許鹽,調味約1小時,待用。 >>>More
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1個回答2024-10-19
配料表:竹筍、醬菜、植物油、糖、鹽、味精、核苷酸、辣椒、香料。
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2個回答2024-10-19
我會梅子菜蒸豬肉餅 原料: 200克五花肉 一袋梅子蔬菜 一蘑菇 調味料: 玉公尺澱粉 芝麻油 糖 製作流程: >>>More
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17個回答2024-10-19
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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3個回答2024-10-19
材料:梅子幹100克、鮮蝦15只、八角3個、乾辣椒3個、香香兩片、蔥1根、姜1塊、公尺酒半碗、黑醬油4湯匙、白糖3湯匙、鹽適量。 >>>More
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1個回答2024-10-19
材料:麵粉300克,泡打粉20克,溫水適量。
做法:1 將泡打粉用溫水溶解,倒入麵粉中,用手攪拌成硬軟適中的麵糰。 用布蓋住,發酵 40-50 分鐘。 等到麵糰完全膨脹。 >>>More
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10個回答2024-10-19
材料:五花肉500克
生薑嘗蔥的味道。 幹李子蔬菜的步驟。 >>>More
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1個回答2024-10-19
材料:1500克小雞。
輔料:乾菜75克,豬肉(肥瘦)75克,香菇(幹)20克。 >>>More
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4個回答2024-10-19
1.將鹽漬梅子蔬菜洗淨浸泡半小時後切碎,將蘑菇浸泡至變軟後切碎。 >>>More
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6個回答2024-10-19
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是幹梅子蔬菜,一般可以在超市買到。 >>>More
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6個回答2024-10-19
用李子蔬菜扣肉的做法:
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。 >>>More
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3個回答2024-10-19
梅子蔬菜應事先用清水浸泡軟化,然後切成約1厘公尺長的段,加入蔥薑、醬油、鹽、白糖、料酒、花椒、香料(也可燒開水做花椒)等調味料,攪拌均勻,短時間醃製。 這樣一來,梅子捲心菜就會扣上肉,這樣梅子捲心菜就很美味了。 >>>More
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7個回答2024-10-19
這種梅子菜扣肉平時不常做吃,當今社會要求飲食清淡,但偶爾放縱也不是不可能,今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾! 小時。 >>>More
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7個回答2024-10-19
100克李子捲心菜。
3克鹽,3根蔥。 >>>More
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3個回答2024-10-19
偶爾,我沒有注意到李某吃了梅子白菜和扣肉,他不會枯萎和發胖。
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2個回答2024-10-19
梅子蔬菜的製作方法簡單又美味。
材料:梅子幹蔬菜適量,手指排1斤,姜適量,粗鹽。 >>>More
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2個回答2024-10-19
材料:梅子200克,嫩竹筍50克
調味料:白砂糖5克,植物油20克 >>>More
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3個回答2024-10-19
方法如下:1.將臘肉切成長塊,每塊長約8厘公尺,寬約0.5厘公尺,放入碗中排出,皮粗略降低,形成風車形狀。 >>>More
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6個回答2024-10-19
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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9個回答2024-10-19
正宗的李子捲心菜紐扣肉。
配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More
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30個回答2024-10-19
李子捲心菜紐扣肉,一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩?
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2個回答2024-10-19
成分分解。
1200克豬蹄。 >>>More
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1個回答2024-10-19
成分。
西梅適量。 >>>More
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2個回答2024-10-19
半磅豬肉。
1 顆李子捲心菜。 >>>More
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7個回答2024-10-19
成分。
五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More
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2個回答2024-10-19
食材: 五花肉塊。
梅干捲心菜、八角、生薑、大蒜。 >>>More