廣西屏南大陸梅子蔬菜扣肉做法

發布 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    梅子捲心菜是肉法的主要成分。

    1000克五花肉

    200克用於修剪蔬菜的附錄。

    鹽調味,醬汁調味。

    糖粉適量。

    腐乳汁適量。

    適當的步驟。 1.將豬肉的皮刮洗淨,放入一鍋冷水中,用大火煮至八熟。

    2.趁熱擦去水,塗上醬油。

    3.將油倒入炒鍋中,趁熱時,將五花肉皮放下,放入鍋中煎至暗紅色,撈出放涼。

    4.將炸好的五花肉切成大長片。

    5.在乙個大碗裡,倒入少許油和碎冰糖,鋪勻。

    6.將肉皮片面朝下,整齊地堆放在碗裡。

    7.將梅子幹蔬菜浸泡至軟洗淨,鍋內放少許油,將洗淨的梅子蔬菜倒入鍋中,加入淡抽和腐乳汁翻炒均勻,關火。

    8.將炒好的梅干放在肉上,放入蒸鍋中蒸約30分鐘,直到肉變軟,或放入高壓鍋中蒸。

    關火後,取出肉碗,蓋上圓盤,倒入湯中,然後將碗倒置在盤子裡,用大火加熱炒鍋,將倒入的湯煮沸,煮至濃稠,倒在肉上。

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    詳細描述了用李子蔬菜扣肉的做法。

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    成分:

    五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More

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    您可以根據線上練習學習自己執行此操作。 >>>More

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    材料:豬肉250克(前臀尖)和1袋梅子蔬菜。 >>>More

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    家庭版的梅子捲心菜和肉甚至比餐廳的還要好吃。

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    紐扣肉是我們家鄉的一道大菜,是春節宴席上的必備菜! 肉爛香,肥而不膩! 此外,要評價紐扣肉好不好,是否正宗,面板起泡的程度也是乙個重要因素; 為了讓夫妻倆吃到這家鄉的味道,他們特意從老家買了梅子乾來做這道菜,而且也很受歡迎,一頓飯就把大部分菜都殺了,女兒甚至連吃了三片,還喊道: >>>More

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    自製梅子捲心菜紐扣肉的做法:

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    材料:五花肉1斤、1斤,乾梅菜3兩,豬油1湯匙,1斤醬油3大匙,葡萄酒1大匙,糖1 2茶匙,2茶匙1 2茶匙鹽。 >>>More

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    正宗的李子捲心菜紐扣肉。

    配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More

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    配料的準備。

    五花肉、金針菇、花椒、八角、月桂葉、花椒、料酒、黑醬油、淡抽、鹽。 >>>More