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梅子捲心菜是肉法的主要成分。
1000克五花肉
200克用於修剪蔬菜的附錄。
鹽調味,醬汁調味。
糖粉適量。
腐乳汁適量。
適當的步驟。 1.將豬肉的皮刮洗淨,放入一鍋冷水中,用大火煮至八熟。
2.趁熱擦去水,塗上醬油。
3.將油倒入炒鍋中,趁熱時,將五花肉皮放下,放入鍋中煎至暗紅色,撈出放涼。
4.將炸好的五花肉切成大長片。
5.在乙個大碗裡,倒入少許油和碎冰糖,鋪勻。
6.將肉皮片面朝下,整齊地堆放在碗裡。
7.將梅子幹蔬菜浸泡至軟洗淨,鍋內放少許油,將洗淨的梅子蔬菜倒入鍋中,加入淡抽和腐乳汁翻炒均勻,關火。
8.將炒好的梅干放在肉上,放入蒸鍋中蒸約30分鐘,直到肉變軟,或放入高壓鍋中蒸。
關火後,取出肉碗,蓋上圓盤,倒入湯中,然後將碗倒置在盤子裡,用大火加熱炒鍋,將倒入的湯煮沸,煮至濃稠,倒在肉上。
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17個回答2024-10-10
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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8個回答2024-10-10
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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11個回答2024-10-10
食材: 五花肉.
幹梅子蔬菜的淡醬油。 >>>More
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19個回答2024-10-10
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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1個回答2024-10-10
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰,不發酵,醒到一邊; 用刀將肉切碎,越壓越好。 >>>More
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6個回答2024-10-10
用李子蔬菜扣肉的做法:
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。 >>>More
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7個回答2024-10-10
這種梅子菜扣肉平時不常做吃,當今社會要求飲食清淡,但偶爾放縱也不是不可能,今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾! 小時。 >>>More
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7個回答2024-10-10
100克李子捲心菜。
3克鹽,3根蔥。 >>>More
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15個回答2024-10-10
詳細描述了用李子蔬菜扣肉的做法。
美食和功效: >>>More
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13個回答2024-10-10
材料:五花肉500克,梅子幹100克,蔥薑,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,鹽,料酒。 >>>More
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2個回答2024-10-10
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?
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11個回答2024-10-10
將梅干蔬菜用溫水浸泡,將五花肉和蔥切成大塊,加入八角茴香除臭,煮20分鐘,取出五花肉,炒成虎皮,取出,放入蔥薑炒香,最後倒上湯。
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8個回答2024-10-10
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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9個回答2024-10-10
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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7個回答2024-10-10
食譜成分:
精選恒力土橋梅子菜芯、五花肉、黑醬油、花生油、蔥、姜、蒜、八角、湯、白酒、鹽、生抽、白抽、白砂糖、水澱粉。 >>>More
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5個回答2024-10-10
梅子白菜鈕豬肉也可以稱為紅燒肉,也可以算是一道非常高檔的宴會菜。 但好事需要時間和精力。 當它被端上餐桌時,你會覺得這是值得的。 >>>More
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9個回答2024-10-10
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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1個回答2024-10-10
成分:
五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More
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3個回答2024-10-10
您可以根據線上練習學習自己執行此操作。 >>>More
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3個回答2024-10-10
材料:豬肉250克(前臀尖)和1袋梅子蔬菜。 >>>More
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3個回答2024-10-10
家庭版的梅子捲心菜和肉甚至比餐廳的還要好吃。
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1個回答2024-10-10
紐扣肉是我們家鄉的一道大菜,是春節宴席上的必備菜! 肉爛香,肥而不膩! 此外,要評價紐扣肉好不好,是否正宗,面板起泡的程度也是乙個重要因素; 為了讓夫妻倆吃到這家鄉的味道,他們特意從老家買了梅子乾來做這道菜,而且也很受歡迎,一頓飯就把大部分菜都殺了,女兒甚至連吃了三片,還喊道: >>>More
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1個回答2024-10-10
五花肉、蔥、姜、蒜,洗淨切好,加入八角茴香,料酒少許,放入砂鍋中,加冷水煮沸,大火煮沸,轉小火25min >>>More
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1個回答2024-10-10
自製梅子捲心菜紐扣肉的做法:
1、原料:五花肉1000克、梅子150克、肉湯150克、澱粉10克、白糖30克、黑醬油30克、蒜瓣幾瓣、姜一小塊、八角1個、草果1個。 >>>More
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2個回答2024-10-10
食材: 五花肉.
幹梅子蔬菜的淡醬油。 >>>More
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1個回答2024-10-10
用李子蔬菜扣肉的做法。
材料:五花肉1斤、1斤,乾梅菜3兩,豬油1湯匙,1斤醬油3大匙,葡萄酒1大匙,糖1 2茶匙,2茶匙1 2茶匙鹽。 >>>More
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4個回答2024-10-10
將梅干蔬菜用溫水浸泡,將五花肉和蔥切成大塊,加入八角茴香除臭,煮20分鐘,取出五花肉,炒成虎皮,取出,放入蔥薑炒香,最後倒上湯。
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8個回答2024-10-10
食材:排骨(五花肉)(1000g)梅子捲心菜紐扣肉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
正宗的李子捲心菜紐扣肉。
配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料的準備。
五花肉、金針菇、花椒、八角、月桂葉、花椒、料酒、黑醬油、淡抽、鹽。 >>>More