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匿名使用者2023-11-07用李子蔬菜扣肉的做法：
李子捲心菜紐扣肉。 材料：五花肉1000克，梅子幹200克。
輔料：植物油10克，鹽2克，醬油10克，糖粉3克，腐乳10克。
製作流程： 1.將豬肉的皮刮洗淨，放入一鍋冷水中，大火煮至八熟。
2.取出並擦去水分，趁熱塗抹醬油。
3.將油倒入炒鍋中，趁熱時，將五花肉皮放下，放入鍋中煎至暗紅色，撈出放涼。
4.將炸好的五花肉切成大長片。
5.取一大碗，倒入少許油和冰糖，塗抹均勻。
6.將肉片皮朝下，整齊地堆放在碗中。
7.將梅子幹蔬菜浸泡至軟洗淨，鍋內放少許油，將洗淨的梅子蔬菜倒入鍋中，加入淡抽和腐乳汁翻炒均勻，關火。
8.將炸好的梅子蔬菜放在肉上，在蒸鍋中蒸約30分鐘，直到肉軟腐爛，或者放入高壓鍋中蒸熟。
9.關火後，取出肉碗，蓋上圓盤，倒入湯中，然後將碗倒置在盤子裡，用大火加熱炒鍋，將倒入的湯煮至濃稠，倒在肉上。
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匿名使用者2023-11-06材料： 300五花肉
將梅子捲心菜洗淨，浸泡，切成小段，與花椒、糖、胡椒粉、鹽和醬油混合。
備用。 五花肉七熟，切成薄片。
排列成梳子的形狀。
白肉上放一點蔥、姜和蒜末，還有李子捲心菜。
蒸汽，足夠的水！ 煮沸後，降低熱壓。 等待乙個半小時。
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1個回答2024-12-14
配料：五花肉、蜜蜂糖、生抽、黑生抽。
油梅白菜的做法簡化版梅子白菜扣肉。 >>>More
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8個回答2024-12-14
成分分解。
400克五花肉塊。 >>>More
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17個回答2024-12-14
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
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16個回答2024-12-14
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
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6個回答2024-12-14
用李子蔬菜扣肉的做法：
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時，然後沖洗乾淨。 >>>More
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7個回答2024-12-14
這種梅子菜扣肉平時不常做吃，當今社會要求飲食清淡，但偶爾放縱也不是不可能，今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾！ 小時。 >>>More
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7個回答2024-12-14
100克李子捲心菜。
3克鹽，3根蔥。 >>>More
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3個回答2024-12-14
偶爾，我沒有注意到李某吃了梅子白菜和扣肉，他不會枯萎和發胖。
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1個回答2024-12-14
五花肉用熱水焯水，瀝乾水分，塗抹適量的淡抽油和黑醬油，花雕，少許鹽，調味約1小時，待用。 >>>More
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6個回答2024-12-14
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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30個回答2024-12-14
李子捲心菜紐扣肉，一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩？
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7個回答2024-12-14
成分。
五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More
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2個回答2024-12-14
食材： 五花肉塊。
梅干捲心菜、八角、生薑、大蒜。 >>>More
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7個回答2024-12-14
材料：發霉的乾菜120克 排骨（五花肉）400克 調料：五香粉5克 黑醬油10克 白砂糖3克 味精2克 梅子白菜肉鍋各適量的方法： >>>More
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4個回答2024-12-14
五花肉1000克，梅子蔬菜150克，豆豉15克，紅豆腐10克，姜5片，大蒜5片。 >>>More
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9個回答2024-12-14
李子捲心菜紐扣肉，一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩？
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4個回答2024-12-14
將梅干蔬菜用溫水浸泡，將五花肉和蔥切成大塊，加入八角茴香除臭，煮20分鐘，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入蔥薑炒香，最後倒上湯。
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19個回答2024-12-14
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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13個回答2024-12-14
梅子白菜紐扣肉怎麼做，你得吃紐扣肉，嗯，把肉和水給她，讓他組成乙個可以切成薄片的團隊，沒事的姜。
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14個回答2024-12-14
如果不想用蒸，可以用微波爐，把醃好的梅子捲心菜放在盤子中間，再把炸好的紐扣肉放在上面，放進微波爐裡放1-3分鐘拿出來，這樣梅子捲心菜扣肉更酥脆。
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13個回答2024-12-14
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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2個回答2024-12-14
將整塊帶皮五花肉+生薑+蔥結+八角+肉桂一起放入冷水鍋中，煮約20分鐘，取出肉放涼，將肉放在一邊。 >>>More
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2個回答2024-12-14
要注意的要點是：梅子幹建議提前一晚浸泡，有些梅子幹特別鹹，為了浸泡最好提前浸泡，去除多餘的鹹味。 >>>More
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12個回答2024-12-14
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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6個回答2024-12-14
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是幹梅子蔬菜，一般可以在超市買到。 >>>More
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3個回答2024-12-14
梅子蔬菜應事先用清水浸泡軟化，然後切成約1厘公尺長的段，加入蔥薑、醬油、鹽、白糖、料酒、花椒、香料（也可燒開水做花椒）等調味料，攪拌均勻，短時間醃製。 這樣一來，梅子捲心菜就會扣上肉，這樣梅子捲心菜就很美味了。 >>>More
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1個回答2024-12-14
材料：五花肉1000克。
生薑一件。 >>>More
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23個回答2024-12-14
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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12個回答2024-12-14
1、將乾菜浸泡一夜，將肉皮放入鍋中;
2. 肉桂和八角茴香經過多次清洗，以去除世界其他地方的沉積物; >>>More
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9個回答2024-12-14
用李子蔬菜扣肉的做法其實很簡單！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不複雜，口感鮮美，也很好吃！ >>>More